うお たけ 鮮魚 店 やけん ど 海鮮 どん や

うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんや 淡路島海鮮丼おすすめ うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんやの生しらす丼は「生しらす丼」がおすすめです。 生しらす丼（味噌汁・小鉢）：1200円 生しらす丼は、淡路産の生しらすと北坂養鶏場のブランド鶏卵「北坂たまご」が絶妙のハーモニーを奏でる丼です。 トロトロの生しらすをシンプルに味わえる自慢の逸品となります。 自家製おろしポン酢もしくは醤油をかけて食べます。 磯の風味と独特の食感を味わえます。 魚の出汁をとった味噌汁と小鉢がセットになります。 後味がサッパリします。 締めがあり途中まで食べ進めます。 締めは、地元の北坂たまご「もみじ」を溶いて絡めます。 「もみじ」とは、もみじ色の殻をした純国産の鶏卵です。 あじわい豊かな黄身の際立ちが特徴です。 出来れば生がおすすめの自慢の卵です。 生しらすに生卵が絡まるとまろやかになります。 味わいが豊かになり美味しさが倍増します。 淡路島生しらす丼については「」の記事をご参照ください。

生しらす丼「うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんや」

うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんやの海鮮丼は「海鮮丼」がおすすめです。 海鮮丼：1350円（並）、1800円（上）、2000円（特上） 海鮮丼は、当日に魚介類を捌いて鮮度抜群のネタが自慢の丼です。 ネタは日替わりで贅沢です。 魚介類は、魚屋さん直営ならではの海水が入れられた水槽で活きた状態でスタンバイ保存されています。 注文が入ると新鮮な状態のまま刺身にされて丼にのせられます。 並・上・特上の３種類から選べます。 常時１０種類ほどのネタがのります。 吸物と漬物と小鉢が付きます。 ワサビと醤油をかけます。 海鮮丼（並）は、釜揚げシラス、マグロ、イクラ、タコ、イカ、エビ、サーモン、タイ、ワカメ、ヒラメ、ハマチ、サザエなど旬の魚介類がてんこ盛りです。 名産の釜揚げしらすはフワフワ食感です。 明石海峡で獲れた鯛は、脂がのり身が締まりプリプリです。 明石海峡で獲れた名産のタコは、コリコリ食感です。 ワカメは、濃厚な風味です。 マグロやサーモンは、脂が乗ってジューシーです。 イクラのプチプチ食感でアクセントになります。 質も量も贅沢な盛り付けです。 お刺身は、西浦漁港で朝獲れたての地魚がふんだんに使用されてます。 日替わりネタで地元住民のリピート率も高いです。 海鮮丼（上）は、海鮮丼（並）に足赤エビもしくは貝に加えてウニがのります。 海鮮丼（特上）は、大きな生エビや貝が加わります。 淡路産の新鮮な海鮮という海鮮が目一杯ものせられています。 淡路島海鮮丼については「」をご参照ください。 うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんやは、創年４０年以上で４代続く魚屋「魚竹鮮魚店」が直営する海鮮丼屋です。 生け簀で泳ぐピチピチの活魚を調理して提供します。 裏手は堤防を挟んで海が広がります。 名物は、大人気メニュー海鮮丼です。 種類豊富な海の幸が満載です。 近海で獲れた天然物を堪能できます。 ポップな感じのお洒落な黒壁の平屋建てです。 鮮魚店らしく大漁旗がのれんです。 屋外に屋根付きテラス席があります。 ペットと一緒に食事が楽しめます。 裏手に流木や貝殻の撮影スポットがあります。 堤防から日本の夕陽百選に選ばれた瀬戸内海は播磨灘が眺められます。 住所：• 電話：0799-84-1120• facebookページ：• 営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00（ラストオーダー19:30）• 定休日：毎週火曜日、年末年始• 座席数：40席以上（カウンター席、テーブル席、座敷、屋外テラス席）• 駐車場：約30台• 駐車料金：無料• アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICから車で約5分. 淡路島「うおたけ鮮魚店やけんど」で海鮮丼！実食レポ！

うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんやは、淡路島で海鮮丼など海鮮料理でおすすめ店です。 淡路市育波で４代続く創年４０年以上の魚竹鮮魚店さんが、２０１７年１２月にオープンした海鮮丼屋さんです。 うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんやのランチは、海鮮丼が人気です。 近海で獲れる鮮魚が中心です。 天然の海産物を堪能できます。 生しらす丼も高い人気を誇ります。 生が苦手な方は天丼がおすすめです。 淡路島北西部の北淡インターチェンジの近くとアクセスが便利です。 海鮮丼が美味しいと口コミで評判です。 週末の土日祝やランチタイムには、行列ができてメニューが完売するほどの人気です。 魚屋さん直営ということで海鮮丼のネタが日替わりです。 釜揚げシラスをはじめ、まぐろ、いくら、たこ、いか、えび、サーモン、タイ、ワカメなど新鮮な刺身がてんこ盛りとなっています。 うおたけ鮮魚店やけんど海鮮どんやの雰囲気・様子 うおたけ鮮